ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2025

Christmas Collection 2025 Οι γιορτές αρχίζουν με τις κλασικές γεύσεις που αγαπάμε: Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και πανετόνε. Για το οικογενειακό τραπέζι γλυκά που στέκονται στο κέντρο της ημέρας: Brownie Muscovado, η ντακουάζ αμυγδάλου και Saint Honoré — δημιουργίες φτιαγμένες για να μοιράζονται. Cookies για όλες τις ώρες Diamond Cookies Vanilla και Gingerbread Cookies, απλά, αρωματικά και συνδεδεμένα με τον Δεκέμβρη. Χειροποίητη σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, ένα μικρό, λεπτό κομμάτι γιορτής. Το Christmas Edition ψωμί μας επιστρέφει και φέτος. Ένα ψωμί που φτιάχνεται με την ίδια σταθερή φροντίδα, για να συνοδεύει το τραπέζι των γιορτών. Και στο τέλος, η αρχή της νέας χρονιάς Η βασιλόπιτα του BREAD B.C. — ένα μικρό τελετουργικό που έγινε θεσμός. Στο BREAD B.C., οι γιορτές αποκτούν τη γεύση που τους ταιριάζει. Για παραγγελίες Tel: 210 6851 961 Email: eat@breadbc.gr Instagram: @breadbc

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2025

Galette des Rois

post thumbnail

Συστατικά
Παραδοσιακή γαλλική galette με σφολιάτα και κρέμα αμυγδάλου (frangipane). Στο εσωτερικό της κρύβεται η fève, που σύμφωνα με το έθιμο αναδεικνύει τον «τυχερό της χρονιάς», ο οποίος φορά το χάρτινο στέμμα. Κλείσιμο

Dacquoise Αμυγδάλου

post thumbnail

Συστατικά
Βάση από dacquoise αμυγδάλου: ανάλαφρη μαρέγκα, τραγανή στην επιφάνεια και απαλή στο κέντρο. Στο εσωτερικό, κρέμα αμυγδάλου με σταθερή, πλούσια υφή και μια λεπτή αλμυρή καραμέλα που κρατά την ισορροπία. Από πάνω, κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης με φυσικούς σπόρους. Κλείσιμο

Μπισκότα Τζίντζερ-Κανέλα

post thumbnail

Συστατικά
Κλασικά gingerbread cookies με τζίντζερ και κανέλα, σε διάφορα χριστουγεννιάτικα σχήματα. Απαλή μπαχαρική γεύση, τραγανή υφή και η πιο γνώριμη μυρωδιά των γιορτών. Κλείσιμο

Muscovado Brownie

post thumbnail

Συστατικά
Ένα βαθύ brownie με muscovado, σοκολατένια κρέμα γάλακτος αρωματισμένη με καφέ Arabica και crumble καραμελωμένης σοκολάτας για λεπτή τραγανότητα. Κλείσιμο

Κουραμπιέδες

post thumbnail

Συστατικά
Βουτυρένιοι κουραμπιέδες, ελαφροί, αφράτοι, με άχνη ζάχαρη και διακριτικό άρωμα βανίλιας. Κλείσιμο

Μπισκότα βουτύρου (Διαμάντια)

post thumbnail

Συστατικά
Βουτυρένια μπισκότα βανίλιας με κρυσταλλική ζάχαρη στην επιφάνεια. Κλείσιμο

Saint Honoré

post thumbnail

Συστατικά
Σφολιάτα, καραμελωμένη βάση, πραλίνα φιστικιού, κρέμα βανίλιας. Και πάνω τους, καραμελωμένα choux γεμισμένα με πατισερί. Κλείσιμο

Μελομακάρονα

post thumbnail

Συστατικά
Παραδοσιακά μελομακάρονα, αρωματικά, με μέλι, καρύδι και απαλή μπαχαρική γεύση. Κλείσιμο

Christmas Box

post thumbnail

35€

Συστατικά
Τα φετινά gift boxes του Bread B.C. συγκεντρώνουν γεύσεις δικής μας παραγωγής: Για παραγγελίες: Tel: 2106851961 Email eat@breadbc.gr Message @ instagram  Gingerbread cookies, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, μπισκότα διαμαντάκια, χειροποίητη σοκολάτα, Spread αλμυρής καραμέλας, μαρμελάδα μούρων και peleano μαστίχα  Κλείσιμο

PANETTONE TRADITIONAL

post thumbnail

30€

Συστατικά
Πανετόνε 100% προζυμένιο, αργής και πολύωρης ωρίμανσης.Αφράτη, ινώδης ψίχα με κομφί εσπεριδοειδώνπου δίνει φρεσκάδα και ισορροπημένη γλυκύτητα Κλείσιμο

Χειροποίητη πλάκα σοκολάτας

post thumbnail

Συστατικά
Συνδυασμός bitter και γάλακτος,με ψημένους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Κλείσιμο