Προζύμενιο Ψωμί – Η Τέχνη του Φυσικού Προζυμιού

Η Διαχρονική Αξία του Προζύμενιου Ψωμιού

Το προζύμενιο ψωμί είναι ένα αγαθό που περνάει μέσα από τους αιώνες, αναμετριέται με την Ιστορία και αποτελεί διαχρονικό αγωγό νοστιμιάς κι ευτυχίας. Στο BREAD B.C., συνεχίζουμε μία αρχαία παράδοση που συνδέει τους ανθρώπους μεταξύ τους και όλους μαζί με την ίδια τη ζωή.

Η Γεύση και η Διατροφική Αξία του Προζύμενιου Ψωμιού

Οι ζυμομύκητες και τα καλά βακτήρια γαλακτικού οξέος του προζυμιού παράγουν οργανικά οξέα που δίνουν μία γεύση μεστή και ελαφρώς πικάντικη. Έτσι, το προζύμενιο ψωμί γίνεται εύπεπτο και τραγανό, αποκτά μαστιχωτή υφή, ενώ η διατροφική αξία του αναβαθμίζεται.

Γιατί να Επιλέξετε Προζύμενιο Ψωμί από το BREAD B.C.

Με την αλληλεπίδραση της φιλοσοφίας μας και των αγνών υλικών, κάνουμε πραγματικότητα αυτό που ονειρευόμαστε: ένα προζύμενιο ψωμί απαραίτητο όσο λίγα, για όλους.

Δοκιμάστε το Αυθεντικό Προζύμενιο Ψωμί

Ελάτε στο BREAD B.C. και ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση του προζύμενιου ψωμιού. Ζήστε την εμπειρία της παράδοσης και της ποιότητας σε κάθε δαγκωνιά.