Γκούντα και τσένταρ που λιώνουν, σε συνδυασμό με εκλεκτό προσούτο κότο, μέσα σε φέτες από το αφράτο προζυμένιο ψωμί μας, ψημένο αργά στο μαντέμι για τέλειο χρυσαφένιο αποτέλεσμα. Κλείσιμο

Σάντουιτς ψημένο αργά στο μαντέμι με πατατοσαλάτα, βούτυρο μουστάρδας, τραγανό μπέικον, βραστό αυγό, γραβιέρα Κρήτης. Κλείσιμο

Ντομάτα Σαν Μαρζάνο, μοτσαρέλα, σαλάμι Spianata Romana Κλείσιμο

Mozzarella Buffala, Πέστο Βασιλικού, ψητή ντομάτα, ρόκα.  Κλείσιμο

Αβγά Σκράμπλ πάνω σε φέτα προζυμένιου ψωμιού με μπέικον,τυρί κρέμα, φέτα και ψητά ντοματίνια. Κλείσιμο

Ντομάτα σαν μαρζάνο, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, βασιλικός Κλείσιμο

Σιγομαγειρεμένο χοιρινό, σαλάτα κόλσλοου, πίκλα αγγούρι. Κλείσιμο

Πριν ολοκληρωθεί το ψήσιμο του κουλουριού ρίχνουμε στο κέντρο του δύο αβγά και λίγη τριμμένη φέτα. Το συνοδεύουμε με τοματίνια και αγγουράκι. Κλείσιμο

Φρυγανισμένο ψωμί, σουρ κρέμα, αβοκάντο και δύο αυγά ποσέ. Κλείσιμο

Σάντουιτς με φέτες από το προζυμένιο μας ψωμί sourcream, ρόκα, ντομάτα, δύο αβγά μάτια και παρμεζάνα Κλείσιμο

Ντομάτα Σαν Μαρζάνο, Μοτσαρέλα, παρμεζάνα, τοματίνια, κουκουνάρι, βασιλικό, προσούτο Κλείσιμο