Πλούσια, υγρή υφή με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, κονφί τζίντζερ και κονφί πορτοκάλι που ισορροπούν τη γλύκα. Όλα δένονται με τη βαθιά, καραμελένια γεύση της ζάχαρης Μοσκοβάντο και το σιρόπι από μαύρο ρούμι.
Πλούσια, υγρή υφή με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, κονφί τζίντζερ και κονφί πορτοκάλι που ισορροπούν τη γλύκα. Όλα δένονται με τη βαθιά, καραμελένια γεύση της ζάχαρης Μοσκοβάντο και το σιρόπι από μαύρο ρούμι.