GRILLED HAM & CHEESE

Γκούντα και τσένταρ που λιώνουν, σε συνδυασμό με εκλεκτό προσούτο κότο, μέσα σε φέτες από το αφράτο προζυμένιο ψωμί μας, ψημένο αργά στο μαντέμι για τέλειο χρυσαφένιο αποτέλεσμα.

Saint Honore

Πραλίνα φυστίκι, κρέμα μουσελίν φυστίκι, καραμελωμένα σου και σαντυγι βανίλια πάνω σε καραμελωμένα φύλλα σφολιάτας.

Μιλφέιγ

Καραμελωμένη σφολιάτα με κρέμα πατισερί αρωματισμένη με φυσική βανίλια, αλμυρή καραμέλα και σαντιγί βανίλια.

Christmas Box

Το Χριστουγεννιάτικο κουτί μας (heartfelt celebration box) ειναι η τέλεια επιλογή για εταιρικά δώρα ή οποιαδήποτε ειδική περίσταση. Premium σοκολάτες και χειροποίητες λιχουδιές μέχρι προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά και μοναδικές ποικιλίες τσαγιού, κάθε είδος επιλέγεται προσεκτικά για να δημιουργήσει μια αξέχαστη εμπειρία δώρου. Μοιραστείτε τη χαρά των Χριστουγέννων με συναδέλφους, πελάτες ή αγαπημένα πρόσωπα παρουσιάζοντάς τους το Χριστουγεννιάτικο Κουτί του BREAD B.C.

Για παραγγελίες:

Tel: 2106851961

Email eat@breadbc.gr

Message @ instagram 

  • Περιέχει: pain dépices (Γαλλικό κέικ από την περιοχή της Αλσατίας), Γλυκό Ντοματίνι με γλυκάνισο, κανέλλα και μπαχαρικά, Μοναδικές ποικιλίες τσαγιού, peleano Mastique – Sparkling Κρασί με 6% αλκοόλ από 100% Μοσχάτο Ελληνικής ποικιλίας και φυσικό άρωμα μαστίχας, Μπισκότα τζίντζερ-κανέλα, Cantuccini (Iταλικά μπισκότα αμυγδάλου που προέρχονται από την πόλη Πράτο της Τοσκάνης), Χειροποίητη σοκολάτα γάλακτος με καραμέλα βουτύρου και φιστικοβούτυρο.

City loaf

Αλεύρι από μαλακό και σκληρό στάρι, νερό, θαλασσινό αλάτι, λευκό προζύμι από σταρένιο αλεύρι.
Αφράτη ψίχα με έντονη κυψέλωση με ελαφρώς τραγανή κόρα. Ένα ψωμί για όλες τις ώρες ιδανικό για να συνοδεύσει όλα σας τα γεύματα.

4 αρχαίοι σπόροι

Αλεύρι από μαλακό στάρι, αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι λιναρόσπορου, αλεύρι Τεφ, αλεύρι αγριοκρίθαρου, προζύμι από σταρένιο αλεύρι.
Ελαφρώς πικάντικο ψωμί με τραγανή κόρα και αφράτη ψίχα. Ιδανικό να συνοδεύσει μαγειρευτά φαγητά.

Σίκαλη 50/50

Υλικά: Σταρένιο αλεύρι, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, νερό, θαλασσινό αλάτι, προζύμι σίκαλης.
Ένα ψωμί για τους πραγματικούς λάτρεις της σίκαλης. Ιδανικό για κάθε γεύμα. Συμπαγής ψίχα
Ένα από τα ψωμιά μας με έντονη οξύτητα καθώς η σίκαλη βοηθά σε αυτό.

Super seed με ολόκληρο κριθάρι

Αλεύρι σταρένιο ολικής, αλεύρι σίκαλης ολικής, σπόρος κριθαριού, ηλιόσπορος, παπαρουνόσπορος, κολοκυθόσπορος, σουσάμι, λιναρόσπορο, νερό, θαλασσινό αλάτι, προζύμι σίκαλης.
Ένα ψωμί πλήρες γεύμα! Ιδανικό για πρωινό αλλά για σνακ. Ταιριάζει υπέροχα με λευκά τυριά.

Χαρούπι με καρύδια και κράνμπερι

Σταρένιο αλεύρι, αλεύρι από χαρούπι, καρύδια, κράνμπερι, νερό, θαλασσινό αλάτι, προζύμι από σταρένιο αλεύρι.
Ένα ψωμί για πρωινό αλλά και για σνακ μέσα στην ημέρα. Εξαιτίας του χαρουπάλευρου έχει μια φυσική γλυκιά και πολύ ιδιαίτερη σοκολατένια γεύση.

Τσουρέκι

Το τσουρέκι μας είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο
Φτιαγμένο με 99% φρέσκο αρωματικό βούτυρο και αρώματα από μαχλέπι, βανίλια, μαστίχα, πορτοκάλι.

Τάρτα μήλου

Τραγανή βάση μπισκότου, καραμελωμένα μήλα, αμύγδαλο-κρέμα, και crumble φουντουκιού.

  • Διατίθεται ολόκληρο σε μέγεθος 8-10 τεμ. κατόπιν παραγγελίας 23.00€

Γκρανόλα

Σπιτική γκρανολα δημητριακών με ζάχαρη καρύδας, μέλι, κολοκυθόσπορο, μιξ αποξηραμένων κόκκινων φρούτων, αρωματισμένη με κανέλλα και κάρδαμο.