Αρχεία: Product

Latest Products

Christmas Cake

Πλούσια, υγρή υφή με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, κονφί τζίντζερ και κονφί πορτοκάλι που ισορροπούν τη γλύκα. Όλα δένονται με τη βαθιά, καραμελένια γεύση της ζάχαρης Μοσκοβάντο και το σιρόπι από μαύρο ρούμι.

Christmas (Corporate) Gift Box 2024

Το Christmas (Corporate) Gift Box 2024 του “Bread BC” δεν είναι ευγενικό. Δεν ψιθυρίζει «Καλά Χριστούγεννα»… το φωνάζει!

Μελομακάρονα που στάζουν μέλι, κουραμπιέδες που θρυμματίζονται πριν προλάβετε να αντιδράσετε, σοκολάτες που κάνουν τα δόντια να χτυπάνε από χαρά και μπισκότα με τζίντζερ που προκαλούν τον ουρανίσκο σας.

Τα Χριστούγεννα είναι για να γιορτάζεις χωρίς όρια.

Περιέχει:

Μελομακάρονα / Κουραμπιέδες

Δύο από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων, φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά:

• Μελομακάρονα: Μπουκίτσες με αρωματικό μέλι, κανέλα και γαρύφαλλο, πασπαλισμένα με καρύδια.

• Κουραμπιέδες: Μικρές μπουκιές φρέσκου αγελαδινού και πρόβειου βουτύρου με αμύγδαλα και άχνη ζάχαρη που λιώνουν στο στόμα.

Pain d’épices

Ένα γαλλικό κλασικό κέικ από την Αλσατία, πλούσιο σε μέλι και ζεστά μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρύφαλλο και τζίντζερ.

Peleano Mastique

Ένα δροσιστικό αφρώδες κρασί με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ (6%), από την ελληνική ποικιλία Σαββατιανό και άρωμα φυσικής μαστίχας.

Gingerbread Cookies

Τραγανά μπισκότα με γεύση από τζίντζερ και κανέλα, σχηματισμένα σε γιορτινά μοτίβα.

Μιξ Σοκολατάκια Rochers

Ένας λαχταριστός συνδυασμός σοκολατένιων απολαύσεων:

• Rochers με Μαύρη Σοκολάτα: bitter σοκολάτα με κονφί πορτοκάλι, τραγανά αμύγδαλα.

• Rochers με Λευκή Σοκολάτα: Λευκή σοκολάτα με φιστίκι Αιγίνης, κομμάτια βερίκοκου, καραμελωμένα φουντούκια .

Pâte de Fruits

Φρουτένια ζελεδάκια με έντονη γεύση φραμπουάζ, πικάντικη νότα τζίντζερ και ζάχαρη μοσχολέμονο. Η ιδανική ισορροπία γλυκού και ξινού.

Απολαύστε το Christmas Box 2024 από το “Bread BC” και μοιραστείτε τη μαγεία των γιορτών με ξεχωριστές γεύσεις!

Saint Honore

Πραλίνα φυστίκι, κρέμα μουσελίν φυστίκι, καραμελωμένα σου και σαντυγι βανίλια πάνω σε καραμελωμένα φύλλα σφολιάτας.

Μιλφέιγ

Καραμελωμένη σφολιάτα με κρέμα πατισερί αρωματισμένη με φυσική βανίλια, αλμυρή καραμέλα και σαντιγί βανίλια.

City loaf

Αλεύρι από μαλακό και σκληρό στάρι, νερό, θαλασσινό αλάτι, λευκό προζύμι από σταρένιο αλεύρι.
Αφράτη ψίχα με έντονη κυψέλωση με ελαφρώς τραγανή κόρα. Ένα ψωμί για όλες τις ώρες ιδανικό για να συνοδεύσει όλα σας τα γεύματα.

4 αρχαίοι σπόροι

Αλεύρι από μαλακό στάρι, αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι λιναρόσπορου, αλεύρι Τεφ, αλεύρι αγριοκρίθαρου, προζύμι από σταρένιο αλεύρι.
Ελαφρώς πικάντικο ψωμί με τραγανή κόρα και αφράτη ψίχα. Ιδανικό να συνοδεύσει μαγειρευτά φαγητά.

Σίκαλη 50/50

Υλικά: Σταρένιο αλεύρι, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, νερό, θαλασσινό αλάτι, προζύμι σίκαλης.
Ένα ψωμί για τους πραγματικούς λάτρεις της σίκαλης. Ιδανικό για κάθε γεύμα. Συμπαγής ψίχα
Ένα από τα ψωμιά μας με έντονη οξύτητα καθώς η σίκαλη βοηθά σε αυτό.

Super seed με ολόκληρο κριθάρι

Αλεύρι σταρένιο ολικής, αλεύρι σίκαλης ολικής, σπόρος κριθαριού, ηλιόσπορος, παπαρουνόσπορος, κολοκυθόσπορος, σουσάμι, λιναρόσπορο, νερό, θαλασσινό αλάτι, προζύμι σίκαλης.
Ένα ψωμί πλήρες γεύμα! Ιδανικό για πρωινό αλλά για σνακ. Ταιριάζει υπέροχα με λευκά τυριά.

Χαρούπι με καρύδια και κράνμπερι

Σταρένιο αλεύρι, αλεύρι από χαρούπι, καρύδια, κράνμπερι, νερό, θαλασσινό αλάτι, προζύμι από σταρένιο αλεύρι.
Ένα ψωμί για πρωινό αλλά και για σνακ μέσα στην ημέρα. Εξαιτίας του χαρουπάλευρου έχει μια φυσική γλυκιά και πολύ ιδιαίτερη σοκολατένια γεύση.

Τσουρέκι

Το τσουρέκι μας είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο
Φτιαγμένο με 99% φρέσκο αρωματικό βούτυρο και αρώματα από μαχλέπι, βανίλια, μαστίχα, πορτοκάλι.

Τάρτα μήλου

Τραγανή βάση μπισκότου, καραμελωμένα μήλα, αμύγδαλο-κρέμα, και crumble φουντουκιού.

  • Διατίθεται ολόκληρο σε μέγεθος 8-10 τεμ. κατόπιν παραγγελίας 23.00€

Γκρανόλα

Σπιτική γκρανολα δημητριακών με ζάχαρη καρύδας, μέλι, κολοκυθόσπορο, μιξ αποξηραμένων κόκκινων φρούτων, αρωματισμένη με κανέλλα και κάρδαμο.